A minha época preferida chegou!

 
 
Começámos por fazer a árvore de Natal logo no início de novembro.
Já fizemos bolachas, bebemos chocolate quente e ouvimos músicas de natal.
Entretanto, preparei a lista dos presentes e já fomos fazendo os postais e etiquetas.
Por aqui, o Natal já chegou!


 
 
  
 
:: BOLACHAS DE MANTEIGA ::
 
250g manteiga à temperatura ambiente
150g açúcar
 1 ovo
380g farinha sem fermento
essência de baunilha q.b.
 
Bater a manteiga com o açúcar.
Entretanto, juntar o ovo, a essência e, a seguir, a farinha.
Com a ajuda das mãos, amassar a massa, só para unir bem todos os ingredientes.
Envolver em película aderente e levar ao frigorífico.

Ligar o forno a 180ºC.
Preparar dois tabuleiros com papel vegetal.
Polvilhar a superfície, onde irá estender a massa, com farinha.
Estender com o rolo da massa e recortar com formas de natal.
Levar ao forno cerca de 15 minutos (irá depender do forno e da espessura das bolachas).
Deixar arrefecer numa grade e beber com um delicioso chocolate quente.