A receita para um fim de tarde perfeito:
Pôr-do-sol, boa companhia e um queijo feta com azeite.
:: QUEIJO FETA EM AZEITE ::
1 frasco grande, 5 minutos
1 embalagem de queijo feta
2 c. sopa azeitonas às rodelas
2 c. sopa tomate seco cortado em pedaços
2 dentes de alho ligeiramente esmagados
1 c. chá oregãos
1 malagueta
1 c. chá vinagre
azeite q.b. de boa qualidade (usei da marca Zaitun)
Cortar o queijo em cubos.
Colocar os ingredientes todos num frasco e verter o azeite até cobrir quase tudo.
Quanto mais tempo ficar no azeite, mais intenso fica o sabor.
Obrigada Zaitun!
