:: simplicidade ::



"(…) E acho que só para ouvir passar o vento vale a pena ter nascido."

Alberto Caeiro


:: ESPARGUETE COM SALMÃO FUMADO ::

[PT] serve 2, 15 minutos

esparguete para 2 pessoas 
4 fatias de salmão fumado
1 dente de alho e azeite q.b.
1 c. sopa queijo creme de alho e ervas
2 c. sopa de leite
sementes de sésamo e cebolinho q.b.

Cozer esparguete em água abundante, conforme as instruções de pacote. Reservar.
Numa frigideira, colocar o alho e azeite e verter a massa.
Adicionar o queijo e o leite e envolver tudo.
Retirar do lume, juntar o salmão cortado em pedaços e polvilhar com as sementes de sésamo e cebolinho picado.