BOOOOO!
Let's have a spooky night!
Receita para 3 quesadillas
Tempo de preparação 20 minutos
INGREDIENTES
6 tortilhas de milho
400g tofu (ou frango) cortado aos cubos
3 fatias de abacaxi cortado aos cubos
200g queijo mozzarella
1 pacote de kebab, da knorr
3 c. sopa maionese
3 c. sopa ketchup
PREPARAÇÃO
Temperar o tofu com as especiarias de kebab. Reservar.
Fazer o molho com o ketchup e maionese e as especiarias que vêm no pacote, próprias para o molho. Reservar.
Alourar o tofu até ficar crocante por fora e bem dourado.
Para empratar a quesadilla, colocar num grelhador uma tortilha, barrar com 1/3 do molho e colocar tofu, abacaxi e mozzarella.
Fechar com outra tortilha e deixar alourar 1 minuto.
Alourar do outro lado e fazer o mesmo processo com as restantes tortilhas.
Servir com uma coca-cola bem fresca!
