Ingredientes:
espetada:
2 peitos de frango
1 c. chá gengibre
1 c. café pimenta moída
1 c. café sal
3 c. sopa leite
1 pimento laranja
1 manga
1/2 abacaxi
1/2 caixa de tomate cereja
molho:
1 iogurte grego
1 dente de alho picado
1 c. chá cebolinho
1 c. chá ketchup
1 c. sopa água
Preparação:
Cortar o frango em quadrados e colocar a marinar com o leite e os temperos durante 1h.
Cortar os ingredientes em cubos e colocar, intervalados, nos paus de espetada.
Grelhar as espetadas.
Fazer o molho, juntando todos os ingredientes, misturando bem.
