"(...)
A beleza
Não é mais do que o desejo
Fremente
Que nos sacode...
- O resto, é literatura."
António Botto
Abacaxi grelhado
serve 8
Ingredientes:
1 abacaxi
açúcar amarelo e canela em pó q.b.
Preparação:
Cortar o abacaxi, com casca, em rodelas com cerca de 2cm de espessura.
Cortar, cada rodela, em 4 pedaços.
Num prato de sopa, colocar o açúcar e a canela epolvilhar cada fatia.
Aquecer o grelhador e colocar as fatias até ficarem bem grelhadas.
Nota: para uma dieta mais saudável, eliminar o açúcar. O próprio açúcar do abacaxi, ao ser grelhado, torna-o mais doce.