refrescar a alma.

Refrescar a alma é sair de casa.
Passear sem destino, entre caminhos desconhecidos, com o sol como guia.
É estar ao lado de quem amamos e mudar a rotina.
Ou de uma forma mais simples, sentar no sofá a comer chocolate com sabor a mentol e rir até doer a barriga.



Copos de chocolate e mentol
serve 2

Ingredientes:
200ml leite
1 c. sopa maizena
1 c. sopa chocolate em pó
4 after-eight
2 folhas de hotelã/menta

Preparação:
Num tacho, juntar o leite, a maizena e o chocolate em pó, mexendo sempre até levantar fervura.
Quando ferver, juntar 2 after-eight e retirar do lume.
Servir com as folhas de menta e os restantes after-eight.




Nota: usei Nesquik no chocolate em pó, por isso não juntei açúcar ao preparado.