impressionar num minuto!

Há dias em que nos batem à porta, e a surpresa irradia alegria e pânico...

A alegria de um abraço amigo e o pânico da falta de doces em casa!

Prometi impressionar em poucos minutos e...a tarefa foi superada!

Taças de morango

serve 6

Ingredientes:

1 pacote gelatina gelly-já

1 pacote de natas frescas

2 c. sopa açúcar

1 c. chá essência baunilha

1 caixa de morangos

Preparação:

Começar pela gelatina, fazendo-a de acordo com as instruções.

Colocar num tabuleiro, passando-o previamente por água, e colocar no frigorífico.

Bater as natas, adicionando o açúcar e a baunilha aos poucos, até obter um creme consistente.

Lavar bem os morangos e cortá-los em lascas.

Cortar a gelatina em cubos e colocar em taças, por camadas, a gelatina, o chantilly e os morangos.

Nota: usei Gelly-já porque fica pronta em minutos e é de origem vegetal.