Esparguete com frango e legumes chineses salteados
serve 2
Ingredientes:
esparguete q.b.
1 pacote de legumes chineses
2 peitos de frango
1 iogurte natural
1 c. café alho
1 c. café cebolinho
1 c. chá oregãos
azeite, sal e paprika q.b
Preparação:
Colocar a esparguete a cozer em água abundante, temperada com sal e azeite.
Cortar o peito de frango em pedaços bem pequenos.
Numa frigideira, colocar um pouco de azeite e alourar o frango.
Juntar os legumes e saltear.
Juntar o iogurte e os temperos.
Envolver tudo e servir com esparguete.
