Pavê de ferrero rocher
serve 8
Ingredientes:
3 gemas
1 lata de leite condensado
1 lata de leite + 500ml leite
100g bolacha maria
8 ferrero rocher
2 c. sopa amido de milho
2 c. sopa nutella
1 c. sopa açúcar
Preparação:
Num tacho, juntar as gemas, o leite condensado e a mesma medida de leite.
Levar ao lume até ferver, mexendo sempre.
Retirar do lume e servir em taças. Levar ao frigorífico.
Triturar as bolachas e 4 ferrero rocher. Distribuir por cima do creme branco.
Num tacho, juntar 500ml de leite, o amido de milho, a nutella e o açúcar, mexendo sempre até ferver.
Retirar do lume e servir por cima da bolacha. Levar ao frigorífico.
Decorar com os restantes ferrero rocher.
Inspiração: livro de receitas da minha mamã...
