Um Outono igual a si próprio...escuro, chuvoso, descontente...
Sabe bem o quente, o conforto, a luz...
Onde o cheiro a canela e açúcar permanecem à nossa volta...
E fazem parte de nós...
Maçã assada
serve 8
Ingredientes:
8 maçãs
8 c. sopa açúcar amarelo
2 c. sopa vinho do porto
2 paus de canela
Preparação:
Ligar o forno a 200ºC.
Lavar as maçãs e tirar os caroços com a ajuda dum descaroçador de maçãs.
Colocá-las num tabuleiro de ir ao forno e espalhar 1 c. sopa de açúcar em cima de cada maçã.
Despejar no tabuleiro o vinho e os paus de canela.
Levar ao forno até estarem douradas.