Massa de arroz com camarão
serve 4
Ingredientes:
1 pacote camarão congelado (descascado)
1 cebola
1 pimento verde
1 cenoura
1 lata de rebentos de soja
1 pacote de massa de arroz
sal e azeite q.b.
2 c. sopa molho de soja
4 c. sopa de molho agridoce (receita aqui)
Preparação:
Cortar a cebola, o pimento e a cenoura em cubos ou às lascas.
Numa frigideira, aquecer um pouco de azeite e alourar a cebola, o camarão, o pimento e a cenoura. Baixar o lume e deixar apurar.
Fazer a massa de arroz, segundo as instruções do pacote.
Juntar a massa de arroz à frigideira, assim como o molho agridoce e o de soja.
Deixar fritar e servir.
