Doce, muito docinho...
Recheado de miminhos!
Mini panquecas de banana
serve 4
Ingredientes:
massa de mini panquecas (receita aqui)
4 bananas
2 c. sopa manteiga
4 c. sopa açúcar amarelo
100 ml vinho do porto
2 c. sopa sumo de laranja
Preparação:
Fazer as panquecas.
Numa frigideira, aquecer a manteiga e juntar as bananas às rodelas, deixando alourar. Reservar.
Na mesma frigideira, juntar o açúcar, o vinho do porto e o sumo de laranja e deixar apurar cerca de 5 minutos, em lume brando.
Intercalar as panquecas com a banana e, no fim, verter o molho.
