É feito com chocolate, chocolate e chocolate!
Bolo de chocolate derretido
serve 8
Ingredientes:
Bolo
5 ovos
150g açúcar
200g chocolate
200g manteiga
50g farinha
Cobertura
100g chocolate
4 c. sopa natas
1 c. sopa manteiga
Preparação:
Aquecer o forno a 180ºC.
Bater os ovos com o açúcar.
Derreter a manteiga com o chocolate e misturar ao preparado anterior e continuar a bater até ficar tudo envolvido.
Envolver a farinha e levar ao forno durante 40 minutos.
Quando o bolo estiver frio, fazer a cobertura.
Levar ao lume as natas, o chocolate e a manteiga, mexendo sempre.
Deixar arrefecer e cobrir o bolo.
Conservar no frigorífico.