Do tronco rugoso e feio
Da palmeira - em doce enleio
Se prendeu!
(...)
Um dia só! _ que mais tarde,
Exausta a fonte do amor,
Também a baunilha perde
Vida, graça, encanto, olor!
Eu sou da palmeira o tronco,
Tu, a baunilha serás!
Se sofro, sofres comigo;
Se morro - virás atrás!"
Um dia só! _ que mais tarde,
Exausta a fonte do amor,
Também a baunilha perde
Vida, graça, encanto, olor!
Eu sou da palmeira o tronco,
Tu, a baunilha serás!
Se sofro, sofres comigo;
Se morro - virás atrás!"
Gonçalves Dias
Leite Creme de canela
Ingredientes:
1L leite
5 gemas
8 c. sopa açúcar
1 pau de canela
3 c. sopa farinha de trigo
1 c. sopa farinha maizena
Preparação:
Num tacho misturar o leite e as farinhas.
Levar ao lume e misturar os restantes ingredientes, mexendo sempre.
Quando ferver, retirar a vagem e servir em taças.
Deixar arrefecer e pôr açúcar na cobertura e queimar.
