Queques de baunilha e chocolate
serve 14
serve 14
Ingredientes:
1 iogurte baunilha
2 copos açúcar
3 copos farinha
1 copo óleo
4 ovos
1 c. café baunilha
100g chocolate
1/2 copo leite
1 c. sopa manteiga
Preparação:
Ligar o forno a 180ºC.
Bater as claras em castelo.
Noutra taça, bater o iogurte, o açúcar, a farinha, o óleo, as gemas e a baunilha e, por fim, envolver as claras em castelo.
Distribuir pelas forminhas.
Levar ao lume o chocolate, o leite e a manteiga até ficar cremoso.
Rechear com um pouco do creme de chocolate cada forma, com a ajuda de uma colher.
Levar ao forno durante 15-20 minutos ou até espetar um palito e este estar seco.
3 copos farinha
1 copo óleo
4 ovos
1 c. café baunilha
100g chocolate
1/2 copo leite
1 c. sopa manteiga
Preparação:
Ligar o forno a 180ºC.
Bater as claras em castelo.
Noutra taça, bater o iogurte, o açúcar, a farinha, o óleo, as gemas e a baunilha e, por fim, envolver as claras em castelo.
Distribuir pelas forminhas.
Levar ao lume o chocolate, o leite e a manteiga até ficar cremoso.
Rechear com um pouco do creme de chocolate cada forma, com a ajuda de uma colher.
Levar ao forno durante 15-20 minutos ou até espetar um palito e este estar seco.
